Vulkanlandhotel **** Legenstein
Suche EN
Bilder 03159/2220 info@legenstein.at
Vulkanlandhotel **** Legenstein
Suche EN
Bilder 03159/2220 info@legenstein.at
• 2x im November
• Mehrgängiges Menü mit traditionellen Gansl-Gerichten
• Beginn: 18.00 Uhr
Ein Erlebnis wie damals.
Jetzt reservieren. Der Rest ist pure Vorfreude!
für Hotelgäste: 1 Nacht ab € 150,00 pro Person
Vulkanländer:innen & Gäste der Region genießen à la Carte.
Genießen Sie ein traditionelles 5-Gang-Menü mit knuspriger, saftiger Martinigans vom regionalen Lieferanten Hütter Pute & Huhn.
Begleitet von duftendem Rotkraut, hausgemachten Knödeln und den ersten Jungweinen des Jahres – der perfekte Auftakt in die Herbstsaison.
Erleben Sie einen Abend voller Genuss, Geselligkeit und steirischer Gastfreundschaft im stimmungsvollen Ambiente unseres Restaurants Feuergott.
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz und lassen Sie sich von der positiven Energie unseres Martinigansmenüs mitreißen!
Wenn sich der Herbst übers Vulkanland legt und die Tage kürzer werden, ist die Zeit gekommen, eine der schönsten Traditionen zu feiern: das Martiniganslessen. Im Vulkanlandhotel Legenstein servieren wir die Gans - knusprig, saftig und voller Geschmack - direkt aus der Region von Hütter Pute & Huhn. Dazu schenken wir den ersten Wein des Jahres ein, den Junker - der perfekte Begleiter zu diesem kulinarischen Erlebnis.
Sabine auf Holidaycheck
Erich auf Holidaycheck
Evelyn auf Google
Werden auch Sie Teil dieser besonderen Genussmomente und lassen Sie sich Tradition im Restaurant Feuergott schmecken!
Die Martinigans ist mehr als nur ein Gericht. Sie ist ein Stück Kultur, ein Ausdruck von Dankbarkeit für die Ernte und ein Anlass zusammenzukommen. Unsere Gäste - ob im Hotel oder à la Carte - genießen im November ein Stück gelebte Regionalität.
Beim Martiniganslessen im Vulkanlandhotel Legenstein dürfen Sie sich auf ein rundum gelungenes Genusserlebnis freuen:
Ein Abend voller Wärme und Geselligkeit, bei dem regionale Küche mit ehrlicher Handwerkskunst auf dem Teller landet. Die knusprige Haut der Gans, der Duft von Kräutern und Rotkraut, das erste Glas Jungwein - all das macht das Martiniganslessen zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Ein Fest, das Tradition und Genuss vereint - und Sie spüren lässt, wie reich der Herbst im Vulkanland ist.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz beim Ganslessen und werden Sie Teil dieses besonderen Erlebnisses! Als Hotelgast und Vulkanländer:in.
(Das Menü für 2026 finden Sie ca. 1 Monat vor der Veranstaltung hier.)
Regionalität ist unser Versprechen - die Gans stammt direkt von Hütter Pute & Huhn aus der Region.
Es geht nicht nur um das Essen, sondern um ein Fest für alle Sinne: Duft, Geschmack, Stimmung. - Am besten mit Familie, Freund:innen oder Kolleg:innen genießen!
Bei uns müssen Sie nichts vorbereiten - einfach kommen, hinsetzen und genießen.
Das Martiniganslessen im hoteleigenen Restaurant Feuergott ist ein Highlight, das gleich zweimal im Jahr gefeiert wird. Dann, wenn die Blätter fallen laden wir Sie ein, Tradition, Regionalität und Genuss gemeinsam nochmal mehr zu erleben.
Knusprige Gans, duftende Beilagen, edle Weine und ein Abend voller Wärme - jedes Ganslessen ist eine neue Gelegenheit, innezuhalten und den Moment mit allen Sinnen zu genießen.
Ein Besuch im Restaurant Feuergott ist mehr als eine Mahlzeit - es ist ein Stück gelebte Heimat. Hier verbinden sich die Aromen der Region mit echter Leidenschaft für das, was wir tun. Ob beim reichhaltigen Frühstücksbuffet, beim genussvollen Mittagstisch oder beim stimmungsvollen Abendmenü - wir servieren, was unsere Region so besonders macht und was über die Grenzen hinaus entdeckt werden muss.
Über 80% unserer Zutaten stammen direkt aus dem Thermen- und Vulkanland Steiermark. Mittlerweile arbeiten wir mit über 65 regionalen Lieferant:innen zusammen, die mit derselben Hingabe produzieren, mit der wir kochen.
So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das ehrlich, herzlich und unverfälscht ist - von Menschen, die lieben, was sie tun.
Liebe. Leben. Leidenschaft. - Schmeckbar im Restaurant Feuergott.
für Vulkanländer:innen & Gäste der Region
Alle Daten & Fakten im Überblick
• einzelne Gerichte oder mehrgängiges Menü
mit traditionellen Martinigans-Gerichten
à la Carte lt. Speisekarte
erleben Sie noch besonderere Momente im Legenstein
Alle Daten & Fakten im Überblick
• Nächtigung inklusive Genuss-Halbpension plus
• mehrgängiges Abendmenü
mit traditionellen Martinigans-Gerichten
• alle Legensteins "Echt viel dabei"-Leistungen
ab € 150,00 pro Person
Als Hotelgast bereiten wir für Sie automatisch einen Tisch vor, wenn Sie inklusive Genuss-Halbpension plus gebucht haben.
Als Tagesgast oder Vulkanländer:in bitten wir Sie unbedingt, einen Tisch vorab per E-Mail, Telefon oder Onlineformular zu reservieren. Die Anzahl an freien Verfügbarkeiten ist begrenzt. Bitte beachten Sie: Bei einer Anfrage per E-Mail oder Onlineformular ist die Reservierung erst garantiert, wenn Sie eine Rückbestätigung erhalten haben.
Natürlich nehmen wir auch im Zuge des Ganslessens sehr gerne auf Lebensmittelunverträglichkeiten Rücksicht.
Bitte denken Sie daran: Geben Sie uns Ihre Anliegen vorab bekannt.
Nein, genau im Gegenteil. Wir verfolgen, wie in allen Bereichen des Hotels, das Motto "Qualität vor Quantität". Die Anzahl an verfügbaren Tischen ist bewusst begrenzt um gute Qualität und einen entspannten und genüsslichen Abend garantieren zu können.
Cookies gehören da nicht dazu, trotzdem müssen wir diese nutzen, damit unsere Website funktioniert. Marketing-Cookies werden erst mit Ihrer Zustimmung verwendet, unsere Website ist werbefrei. Nähere Details finden Sie unter Datenschutz.
