Weine mit Charakter haben ihren Ursprung in der Umgebung, wo sie Wurzeln schlagen. Jede Lage hat ihre besondere Geschichte, die Josef Scharl in Weine mit Charakter verarbeitet.
Verwurzelt im Familienbetrieb im Steirischen Vulkanland in St. Anna am Aigen vinifiziert Josef Scharl Weine, die er als „ehrlich mit Charakter“ bezeichnet. Hinter dem Grundsatz, hier „einfach nur“ ehrliche Charakterweine zu keltern und auch noch regelmäßig bei Prämierungen an die Spitze zu gelangen, muss mehr dahinterstecken als schlichte Demut vor dem Terroir.
Um solche Weine zu formen, gibt Josef Scharl der Natur die bestmöglichen Bedingungen, ihr Potenzial zu entfalten. Die Weine haben ihre Basis in strikt ökologischer Bewirtschaftung der Riede. In all diesen Phasen bestimmt der Mond die Arbeit im Weingarten und Keller. Diese Weine sind der Ausdruck der Dankbarkeit für den Reichtum, den die Natur bietet. Die Qualität der Weine ist ein Geschenk der einmaligen Mineralisierung im Vulkanland und des speziellen Mikroklimas.
Adresse | Kontakt |
Weinhof Scharl | Tel.: +43 3158 2314 |
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