Seltene, alte Streuobstsorten der Familie Alessio gedeihen auf sonnigen Naturschutzflächen in Bad Gleichenberg.
Nur die besten Früchte werden im Familienbetrieb von Hand auserlesen. Nach schonender Vergärung wird die hochwertige Maische im Kupferkessel doppelt gebrannt.
Bei einer Verkostung der mehrfach prämierten Edelbrände, Edelliköre und Lammspezialitäten im urigen Gewölbekeller erfahren Gäste mehr über die Produkte sowie deren Herstellung. Besonders beliebt sind die Verkostungen „klassisch“,„deftig“ oder „bitter-süß“.
Adresse | Kontakt |
Edelbrände Alessio |
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