Legenstein-Köchin

Elfriede Legenstein, die Mutter von Gastgeber Ernst Legenstein, lernte Adelheid Serschen vor mehr als 30 Jahren das Kochen. Die leidenschaftliche Köchin, die von allen liebevoll Heidi genannt wird, bereitet Gerichte wie Topfenknödel oder Nussbrot nach altbewährten Rezepten ihrer früheren Chefin zu.

Eier, die im Vulkanlandhotel verkocht werden, nimmt Heidi von ihrer Landwirtschaft zu Hause mit. Und sie bereitet mit Leidenschaft aus verschiedensten saisonalen Früchten Marmelade zu. Diese können Gäste im Vulkanlandhotel Legenstein beim Frühstück verkosten. Marmeladen können auch im Legenstein-Shop erworben und zu Hause genossen werden.

Produkte im Vulkanlandhotel

• Eier
• unterschiedliche Marmeladensorten
• selbstgemachte Nudeln
• selbst gebackenes Brot