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Kontaktdaten

Vulkanlandhotel **** Legenstein
Bairisch Kölldorf 14
8344 Bad Gleichenberg
Telefon: +43 3159 2220-0
Fax: +43 3159 2220-4
E-Mail: info (at) legenstein. at

Anreise

Schillinger

Meister des Senfs

Mann in Heizkeller mit Gläsern vor dem Gesicht

Die Steiermark ist voll buntem Gemüse. Lukas Schillinger in Straden ist für seine kreativen Gemüseveredelungen bekannt. Lukas Schillinger veredelt in dritter Generation Gemüse – von klassischen Sorten bis hin zu ausgefallenen Ideen.

Als ausgebildeter Feldgemüsebaumeister beobachtet er 50 diverse Gemüsesorten von der Aussaat bis zur Abfüllung ins Glas. Angeboten werden rund 60 veredelte Produkte vom Frischgemüse über Gemüse im Glas und Chutneys bis hin zu veganen Aufstrichen. Zu den Spezialitäten des Hofes zählen hausgemachte Kürbis-Pestos, prämierte Öle ,Sauerkraut und einzigartige Senfvariationen.

Die spezielle Herstellungsmethode, bei der Senf nicht wie üblich gemahlen, sondern fein zerhackt wird, ist das Um und Auf. Dadurch bekommt der hausgemachte Senf eine gröbere Konsistenz. Zudem wird er mit regionalen Produkten wie Bärlauch, Isabella Wein, Honig und Pfefferoni verfeinert.

Produkte im Vulkanlandhotel: Gewürzsenf, Honigsenf

Schillinger Logo

Waasen am Berg 17
8345 Straden
Tel.: +43 3473 7542
fam.schillinger (at) aon. at

Lieferanten

Lieferanten

Über 80 Prozent aus Küche und Keller im Vulkanlandhotel Legenstein kommt von regionalen Produzenten und Lieferanten aus dem steirischen Vulkanland. Sie sind die Herzkräfte des Hotels.

Lieferanten

Legenstein-Team

Legenstein-Team

Die Menschen in einem Hotel machen das Urlaubserlebnis erst zu etwas Besonderem. Deswegen ist das Legenstein-Team das Herzstück des Hotels.

Legenstein-Team

2. Produzentenmarkt

2. Produzentenmarkt im Vulkanlandhotel Legenstein

Nach der erfolgreichen Premiere im November 2019 haben sich Familie Legenstein und ihre Lieferanten dazu entschlossen, die Veranstaltung des Produzentenmarktes zu wiederholen. Der Termin steht fest: 21. November 2020

2. Produzentenmarkt

Produzentenmarkt

Der Produzentenmarkt im Vulkanlandhotel Legenstein

Beim Produzentenmarkt im Legenstein unter dem Motto "Kulinarik aus dem Vulkanland" haben Gäste die Gelegenheit, sich vor Ort mit den Lieferanten auszutauschen und regionale Spezialitäten zu verkosten und zu erwerben.

Produzentenmarkt

e-Holidays im Legenstein

e-Holidays im Legenstein

Wir bringen Urlaub nach Hause. Mit kurzen Videos in denen wir Urlaubsmomente festhalten, schicken wir kleine Glücksmomente nach Hause - so vergeht die Zeit bis zu Ihrer nächsten Auszeit bestimmt ganz schnell.

Für ein bisschen Urlaub von zu Hause aus!

e-Holidays im Legenstein

Restaurant Feuergott

Restaurant Feuergott

Im Restaurant Feuergott setzt man auf Regionalität und hohe Qualität der verwendeten Produkte. Küchenchef Werner Wallner und sein Team verwöhnen Urlauber mit feinen Spezialitäten. Das motivierte, freundliche Serviceteam sorgt für die perfekte kulinarische Umrahmung Ihres Aufenthaltes.

Restaurant Feuergott

Vulkanland

Vulkanland

Das Vulkanland verdankt seine fruchtbaren Böden, sein wohlig warmes Wasser und seine sanfte Landschaft einer wilden Epoche in der Erdgeschichte. Die Landschaft ladet ganzjährig zum Wandern, Erholen und Genießen ein. Jede Jahreszeit hat zauberhafte Details zu bieten.

Vulkanland

Ausflugsziele und Highlights

Ausflugsziele und Highlights des Vulkanlandes

Nutzen Sie Ihren Urlaub im Vulkanlandhotel Legenstein um das MEHR des Vulkanlandes zu entdecken! Familie Legenstein und Team zeigt Ihnen spezielle Highlights ihrer Lieblingsregion.

Ausflugsziele und Highlights

GenussCard

GenussCard

Ab sofort ist das Vulkanlandhotel Legenstein ein GenussCard-Partner und schenkt seinen Gästen von Anfang März bis Ende Oktober ab der ersten Nacht die GenussCard. Diese Karte ist unter anderem die attraktive Eintrittskarte für zahlreiche Ausflugsziele, vielzählige Sportangebote sowie für Verkostungen.

GenussCard

Legenstein A-Z

Legenstein A-Z

Neuigkeiten, Rückblicke, Informationen, ... - unter dem Reiter Legenstein A-Z finden Sie alles mögliche. Es ist ein Platz für Dies & Das. Für Geschichten & Fakten. Für Alles & noch mehr.

Legenstein A-Z

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

Was einen Urlaub im Vulkanlandhotel Legenstein so besonders macht? Die unbezahlbaren Inklusivleistungen.

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

Werte und Philosophie

Werte und Philosophie

Familie Legenstein und Team setzen nach dieser Philosophie ihre tägliche Arbeit mit Liebe, Leben, Leidenschaft und ganz viel Herz um.

Werte und Philosophie

Gastgeberfamilie mit Herz

Gastgeberfamilie

"Wir schenken jedem Urlauber unser Herz. Im Idealfall bekommen wir eines retour." - Julia Legenstein

Gastgeberfamilie mit Herz

Auszeichnungen

Auszeichnungen im Vulkanlandhotel Legenstein in Bad Gleichenberg

Familie Legenstein und Team gehen mit viel Herz und Leidenschaft ihrer täglichen Arbeit nach. Dafür werden sie in regelmäßigen Abständen mit der ein oder anderen Auszeichnung belohnt.

Auszeichnungen

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Mittels Newsletter erhalten Sie alle Neuigkeiten rund ums Hotel, die Familie und das Team. Keine Sorge: wir füllen Ihren Mailordner nicht mit massenhaften Nachrichten - Sie erhalten lediglich einmal im Monat eine Mail mit allen Neuigkeiten, ein paar kleine Einblicke ins Privatleben der Familie Legenstein und natürlich das ein oder andere Zuckerl.

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Bewertungen

Bewertungen

Der Familie Legenstein und dem gesamten Team liegt das Wohlergehen ihrer Gäste sehr am Herzen. Deswegen bemühen sie sich täglich mit Liebe, Leben und Leidenschaft den Urlaubern im Vulkanlandhotel Legenstein eine erholsame, wunderschöne und unvergessliche Auszeit zu bereiten.

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Kontakt & Anreise

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Ihre Reise ins Vulkanland - gemütlich, angenehm und voller Vorfreude.

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Online Reservierung

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