Maurer's Fruchtmanufaktur
Von der Sonne geküsst

Maurer‘s Manufaktur verarbeitet mit viel Liebe und Kreativität naturbelassenes, reifes Obst und schmackhafte Kräuter zu genussvoller Marmelade, himmlischen Fruchtaufstrichen, köstlichem Sirup und zu feinsten, erlesenen Likören. Maurer’s Manufaktur legt größten Wert auf die Verwendung von geschmackvollen, meist alten Obstsorten unter schonender Verarbeitung – ohne Zusatz jeglicher Aromastoffe.
Die Produkte werden ausschließlich in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Am Komberg im Südwesten der Steiermark gedeihen inmitten sanfter Hügeln und in einer der wohl reizvollsten Weinlandschaften Europas, naturbelassene Obstsorten und Maronibäume.
Das feuchtwarme, mediterrane Klima lässt hier den Frühling früher als nördlich der Alpen beginnen und bestimmt den langen Vegetationsverlauf der Obstkulturen. Kühle Nächte sind für die Entwicklung einer reichhaltigen Aromatik und für den Geschmack der Beeren und Früchte verantwortlich. Sonnengereift und naturbelassen sind sie die Basis der Produkte.
Produkte im Vulkanlandhotel: diverse Sirupe, Schnäpse und selbstgemachte Schokolade im Shop der Hotelrezeption

Komberg 16
8411 Hengsberg
Tel.: +43 664 2811134
maurer (at) maurers-manufaktur. at
www.maurers-manufaktur.at