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Kontaktdaten

Vulkanlandhotel **** Legenstein
Bairisch Kölldorf 14
8344 Bad Gleichenberg
Telefon: +43 3159 2220-0
Fax: +43 3159 2220-4
E-Mail: info (at) legenstein. at

Anreise

Lieferanten

"Die Lieferanten sind die Herzkräfte des Hotels sowie der Region." - Katrin Meitz, Marketing

Weil Regionalität, Qualität und Menschen wichtig sind

Regionalität, Saisonalität und Qualität war Familie Legenstein schon seit jeher wichtig. Der direkte Kontakt mit den Produzenten im Vulkanland, die Unterstützung und das freundschaftliche Verhältnis liegt den Familienmitgliedern sowie dem gesamten Team sehr am Herzen.

2015 wurde aus diesem Grund aus dem traditionellen Familienhotel das 1. Vulkanlandhotel Legenstein. Dieser Name verpflichtet und deswegen war für Familie Legenstein klar, dass sie sich der Region und damit den regionalen Produzenten noch mehr verschreiben wollen. Das heißt, sie haben die Latte etwas höher und bei ihren Produzenten noch mehr Augenmerk auf Partner aus der Region gelegt. Es gibt eine Menge Produkte, die hier im Vulkanland wachsen und zu Spezialitäten verarbeitet werden. Aktuell kommen bereits mehr als 80 Prozent der verwendeten Produkte in Küche und Keller aus der Region.

"Wir sind selbst immer wieder erstaunt, was es alles im Vulkanland gibt. Die Produktpalette wird immer größer - das freut uns persönlich unheimlich! Was wir aber am allermeisten schätzen, ist die Zusammenarbeit mit so vielen tollen Partner. Hinter jeder Firma und jedem Produkt steckt ein Mensch, der genau so viel Herzblut in seine Arbeit steckt wie wir. Deswegen sind viele unserer Produzenten nicht nur Lieferanten des Hotels, sondern mittlerweile gute Freunde der Familie!" - Ernst Legenstein

Bäckerei & Konditorei Hütter

Bäckerei & Konditorei Hütter

Jeden Tag frisch gebackenes Gebäck vom Bäcker ums Eck.
Berghofer Mühle

Berghofer Mühle

Eine Mühle mit 800 Jahren Geschichte, altbewährter Tradition und bester Qualität
Biohof Pranger

Biohof Pranger

Frisches Gemüse, veredelte Produkte - alles gewachsen im Thermen- und Vulkanland
DaGöllner - Familie Weiß

DaGöllner - Familie Weiß

Beeren, Säfte, Nektare, Gemüse, veredelte Produkte - die Palette ist groß.
Die wilden Schwestern

Die wilden Schwestern

In der Genusswerkstatt werden regionale, qualitativ hochwertige Produkte erzeugt
Edelbrände Aeijst

Edelbrände Aeijst

Ein steirischer Gin. Top Qualität. Unendlicher Genuss.
Edelbrände Alessio

Edelbrände Alessio

Feinste, qualitativ hochwertige Edelbrände sind Teil der Vulkanland-Bar.
Edelbrände DeVin Spirits

Edelbrände DeVin Spirits

Von süß über wacholderbeerig bis hin zu erfrischend ist alles dabei!
Edelbrände Rick Dry Gin

Edelbrände Rick Dry Gin

Aus Handarbeit und rein biologischen Zutaten hergestellt.
Edelbrände Zieser

Edelbrände Zieser

Der Familienbetrieb produziert feinste Edelbrände in limitierter Auflage.
Edelbrennerei Krenac

Edelbrennerei Krenac

Feinste Edelbrände gelagert im Barriquefass oder als klarer Schnaps.
Gemüsehof Flucher-Plaschg-Wonisch

Gemüsehof Flucher-Plaschg-Wonisch

Frisches Obst und Gemüse, je nach Saison verschieden.
Gölles Manufaktur

Gölles Manufaktur

Manufaktur für edlen Brand & feinen Essig - "Ein Leben mit dem edlen Obst"
Familie Hütter

Familie Hütter

Glückliche Legehennen, viel Platz und Bodenhaltung
Hütter - Pute & Huhn

Hütter - Pute & Huhn

Enten, Gänse, Puten, Hühner - alle tummeln sich auf der Weidefläche.
Kulmer Fisch

Kulmer Fisch

Genießen Sie frischen Fisch aus der Haslau im Restaurant Feuergott.
Kürbishof Müller

Kürbishof Müller

Verschiedenste Speise- und Zierkürbisse finden Sie im Sortiment des Kürbishofs.
Kürbiskernöl Manfred Fink

Kürbiskernöl Manfred Fink

Das Kürbiskernöl von Manfred Fink begleitet das Legenstein seit vielen Jahren.
LAVA Bräu

LAVA Bräu

Regional gebrautes Bier, feinste Whiskeys in der Manufaktur LAVA Bräu
LAVAfood

LAVAfood

"LAVAfood" steht für die Herkunft aus dem Vulkanland und für BIO-Qualität.
Legenstein-Köchin

Legenstein-Köchin - Adelheid Serschen

Heidi begleitet das Traditionshotel Legenstein schon seit über 30 Jahren.
Lobsters

Lobsters

Kalorienarme Bittergetränke aus Österreich.
Maurer's Fruchtmanufaktur

Maurer's Fruchtmanufaktur

Das Ehepaar Maurer hat eine Leidenschaft von sich entdeckt.
Milchhof Wurzinger

Milchhof Wurzinger

Milch, Joghurt, Käse - alles kommt frisch vom Milchhof.
Obsthof Christandl

Obsthof Christandl

Alle veredelten Produkte werden in Handarbeit weiterverarbeitet.
Obsthof Hadler

Obsthof Hadler

Familie Hadler kreiert Naturfruchtsäfte der besonderen Art.
Obsthof Kaufmann

Obsthof Kaufmann

Regionale Eistees - weit weg von Industrie und Chemie.
Obsthof Stangl

Obsthof Stangl

Tradition, Sortenvielfalt, Herzblut - das alles ist tief verwurzelt im Obsthof.
Ölmühle Fandler

Ölmühle Fandler

Feine Öle finden täglich den Weg in den Salatteller vieler zufriedener Gäste.
Pockbier

Pockbier

Kein Starkbier sondern echt starkes Bier. Gut, regional, selbstgebraut.
Stefan Puntigam

Stefan Puntigam

Der hoteleigenen Legenstein-Wein trägt die Handschrift von Nachbar Stefan.
Raabauer Eisvogel

Raabauer Eisvogel

Alle Produkte entstehen aus Blüten und Beeren aus dem eigenen Garten.
Reicher

Reicher

Reicher Spargel, Reicher Erdbeeren - ein Qualitätsmerkmal in der Steiermark.
Schillinger

Schillinger

Kreative Gemüseveredelungen, regionaler Senf
Vulcano

Vulcano

Schmecken Sie das Leben.
Genießen Sie das Leben.
Erleben Sie VULCANO.
Vulkanland Sekt

Vulkanland Sekt

Herstellung nach der traditionellen Methode (Champagnermethode)
Walhalla Genusskulisse

Walhalla Genusskulisse

Höchste Genüsse stehen in der Manufaktur in Fehring im Mittelpunkt.

Erlesene Weine aus dem Vulkanland

Das Vulkanland. Was hier wächst, hat Wert. Das gilt in ganz besonderer Form auch für die erlesenen Weine, die in den fruchtbaren Böden der Region ideale Bedingungen für ein geschmackvolles Gedeihen finden.

Herzlichkeit, Leidenschaft, Familie, Freude und Professionalität spielen in unserem Familienbetrieb eine große Rolle. Dieses Werteverständnis spiegelt sich auch in unserer Weinphilosophie wider. Wir setzen dabei ausschließlich auf die Kraft unserer Region und unserer Winzer, zu denen wir persönliche Freundschaften pflegen - Freundschaften, die Sie Glas für Glas genießen können.

Weingut Domittner

Weingut Domittner

Inmitten der Klöcher Weinberge liegt das Weingut.
Weingut Frauwallner

Weingut Frauwallner

Ihre unumstößliche Ideologie: 100% Vulkanland Steiermark
Weingut Hutter

Weingut Hutter

Ehrliche Weine für größtmöglichen Genuss.
Weingut Kapper

Weingut Kapper

Schmecken Sie Glas für Glas die Liebe und Freude zum Wein von Familie Kapper.
Weingut Krispel

Weingut Krispel

Das Genussgut Krispel in Straden steht für Wein, Basalt und Wollschwein.
Weingut Leitgeb

Weingut Leitgeb

Wein und Musik gehören zum Leben. Im Keller spielen sie Musik die inspiriert.
Weingut Neuherz

Weingut Neuherz

Am Hof helfen alle mit. Die Familie steckt ganz viel Herz in die Weinproduktion.
Weingut Neumeister

Weingut Neumeister

Ihre Philosophie: langfristig, gesamtheitlich und aufwendig
Weingut Ploder-Rosenberg

Weingut Ploder-Rosenberg

Meisterlich handwerkliche individuelle Weinerzeugung.
Weingut Winkler-Hermaden

Weingut Winkler-Hermaden

"Nicht die Größe eines Schrittes ist entscheidend,
sondern seine Richtung."
Weinbau Wurzinger

Weinbau Wurzinger

Eine Tradition, die bis heute erhalten blieb: das Pressen mit einer Baumpresse.
Weinhof Fauster

Weinhof Fauster

Familie Fauster hat sich dem Genuss verschrieben.
Weinhof Kobatl

Weinhof Kobatl

Im Weinhof Kobalt werden ausschließlich PIWI-Weine produziert.
Weinhof Platzer

Weinhof Platzer

„Der intelligente Mensch macht sich die Natur zum Freund“ (Schiller).
Weinhof Scharl

Weinhof Scharl

"Der Winzer muss die Qualität des Weines spüren, um sie produzieren zu können."
Weinhof Ulrich

Weinhof Ulrich

In den Weingärten das Leben und im Legenstein den Wein genießen.
Weinschloss Thaller

Weinschloss Thaller

Das Weingut Koarl Thaller ist eine Bühne für Kunst, Kultur, Kulinarik und Wein.

Weitere Partner

Im Vulkanlandhotel Legenstein liegt der Fokus auf regionalen Produkten in Küche und Keller. In diesen beiden Bereichen hat es angefangen, aber dort hört es noch lange nicht auf. Der Bezug auf die Region, dem Thermen- und Vulkanland Steiermark, wird immer weiter intensiviert.

Speltenbacher Heilsalz

Speltenbacher Heilsalz

Ein natürliches Heilmittel aus den Tiefen der steirischen Erde.
Legenstein-Team

Legenstein-Team

Die Menschen in einem Hotel machen das Urlaubserlebnis erst zu etwas Besonderem. Deswegen ist das Legenstein-Team das Herzstück des Hotels.

Legenstein-Team

Gastgeberfamilie mit Herz

Gastgeberfamilie

"Wir schenken jedem Urlauber unser Herz. Im Idealfall bekommen wir eines retour." - Julia Legenstein

Gastgeberfamilie mit Herz

Werte und Philosophie

Werte und Philosophie

Familie Legenstein und Team setzen nach dieser Philosophie ihre tägliche Arbeit mit Liebe, Leben, Leidenschaft und ganz viel Herz um.

Werte und Philosophie

Vulkanlandhotel Legenstein

Vulkanlandhotel Legenstein

Das Traditionshaus in der Südoststeiermark besticht neben den exklusiven Gerichten aus der Hotelküche auch mit einem großen Wellnessbereich inklusive Innen- und Außenbädern und verschiedensten Saunen sowie einer eigenen Beauty- und Spa-Abteilung. Ein perfekter Ort für Urlaube aller Art und eine ideale Basis für ausgiebige Erkundungsreisen durch die unzähligen Höhepunkte des Thermen- und Vulkanlands Steiermark.

Vulkanlandhotel Legenstein

e-Holidays im Legenstein

e-Holidays im Legenstein

Wir bringen Urlaub nach Hause. Mit kurzen Videos in denen wir Urlaubsmomente festhalten, schicken wir kleine Glücksmomente nach Hause - so vergeht die Zeit bis zu Ihrer nächsten Auszeit bestimmt ganz schnell.

Für ein bisschen Urlaub von zu Hause aus!

e-Holidays im Legenstein

Bewertungen

Bewertungen

Der Familie Legenstein und dem gesamten Team liegt das Wohlergehen ihrer Gäste sehr am Herzen. Deswegen bemühen sie sich täglich mit Liebe, Leben und Leidenschaft den Urlaubern im Vulkanlandhotel Legenstein eine erholsame, wunderschöne und unvergessliche Auszeit zu bereiten.

Bewertungen

Vulkanland - Region der Vielfalt

Vulkanland - Region der Vielfalt

Im Vulkanland gibt es eine Menge zu entdecken und zu besichtigen, sodass sich ein Aufenthalt in der Region immer wieder lohnt. Das Vulkanlandhotel Legenstein ist die perfekte Unterkunft für abwechslungsreiche und interessante Ausflugsziele. 

Vulkanland - Region der Vielfalt

Restaurant Feuergott

Restaurant Feuergott

Im Restaurant Feuergott setzt man auf Regionalität und hohe Qualität der verwendeten Produkte. Küchenchef Werner Wallner und sein Team verwöhnen Urlauber mit feinen Spezialitäten. Das motivierte, freundliche Serviceteam sorgt für die perfekte kulinarische Umrahmung Ihres Aufenthaltes.

Restaurant Feuergott

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

Was einen Urlaub im Vulkanlandhotel Legenstein so besonders macht? Die unbezahlbaren Inklusivleistungen.

Unbezahlbar und dennoch inkludiert

"Echt viel dabei"-Leistungen

Legensteins "Echt viel dabei"-Leistungen

Beim Legenstein ist ECHT VIEL DABEI!

Mit diesen Inklusivleistungen steht einem entspannten Urlaub nichts mehr im Weg.

"Echt viel dabei"-Leistungen

Legenstein A-Z

Legenstein A-Z

Neuigkeiten, Rückblicke, Informationen, ... - unter dem Reiter Legenstein A-Z finden Sie alles mögliche. Es ist ein Platz für Dies & Das. Für Geschichten & Fakten. Für Alles & noch mehr.

Legenstein A-Z

2. Produzentenmarkt

2. Produzentenmarkt im Vulkanlandhotel Legenstein

Nach der erfolgreichen Premiere im November 2019 haben sich Familie Legenstein und ihre Lieferanten dazu entschlossen, die Veranstaltung des Produzentenmarktes zu wiederholen. Der Termin steht fest: 21. November 2020

2. Produzentenmarkt

Vulkanlandmarkt

Vulkanlandmarkt - Produktvielfalt in bester Qualität

Qualitätsprodukte aus der Region sind die Grundlage für viele Gerichte, mit denen Küchenchef Werner Wallner Gäste im hoteleigenen Restaurant Feuergott des Vulkanlandhotels Legenstein verzaubert. Viele Lieferanten bereichern den Vulkanlandmarkt in Bad Gleichenberg. "Verkosten - Probieren - Erleben - Kaufen - Genießen - Mitnehmen", lautet die Devise des Vulkanlandmarkts auf dem Hauptplatz der idyllischen Kurstadt.

Vulkanlandmarkt

Buschenschänke

Buschenschänke

Wandern und Radfahren gehören zu den Lieblingsbeschäftigungen der Hotelgäste des Vulkanlandhotels Legenstein. Bei den erlebnisreichen und auch interessanten Ausflügen kehren sie gerne in einer der vielen gemütlichen Buschenschänken ein. Hier stärken sie sich mit regionalen Spezialitäten.

Buschenschänke

Vitale Aroniabeere

Vitale Aroniabeere

Regelmäßig im Frühling wird im 1. Vulkanlandhotel Legenstein in Bairisch Kölldorf, Gemeinde Bad Gleichenberg, das Holler- & Aronia-Blütenmonat ausgerufen. Dabei werden Gäste im hoteleigenen Restaurant Feuergott und in der Vulkanlandbar mit Spezialitäten der gesunden Apfelbeere überrascht. 

Vitale Aroniabeere

GenussCard

GenussCard

Ab sofort ist das Vulkanlandhotel Legenstein ein GenussCard-Partner und schenkt seinen Gästen von Anfang März bis Ende Oktober ab der ersten Nacht die GenussCard. Diese Karte ist unter anderem die attraktive Eintrittskarte für zahlreiche Ausflugsziele, vielzählige Sportangebote sowie für Verkostungen.

GenussCard


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