Spargelgerichte

Frischer Spargel der Firma Reicher

Spargelzeit

"Ein Teller ohne Spargel,
ist wie ein Vogel ohne Gesang.
Drum esst den leckeren Spargel,
der Frühling ist nicht lang."

- Sabine Grimm im Mai 2013

Souschef Erwin kocht leidenschaftlich gerne. Somit ist auch klar, zur wunderschönen Spargelzeit müssen die unterschiedlichsten Spargelgerichte auf den Tisch. Erwin erklärt, was die Qualitätsmerkmale eines guten Spargels sind, mit was man Gerichte alles garnieren kann und einfache Anleitungen zum Nachkochen. Zum Start gibt es einen gesunden, köstlichen Spargelsalat!

Natürlich hat Souschef Erwin auch ein Rezept für die Fleischtiger. Mit einer schön saftigen Beiriedschnitte mit gebackenem Spargel, Folienkartoffel und Schnittlauchsauce lässt er deren Herzen höher schlagen.

Ein Tipp von Souschef Erwin bei allen Spargelgerichten: den Spargel immer schön großzügig schälen!

Da ja niemand etwas zu verschenken hat, gibt es natürlich auch eine Anleitung, was man mit den Resten machen kann. Deswegen erklärt Souschef Erwin im Video, wie man mit wenigen Schritten eine köstliche Spargelcremesuppe zaubert.

Selbstgemachte Nudeln

Selbstgemachte Nudeln

Souschef Erwin ist leidenschaftlicher Koch. In einem Video verrät er das Rezept für seinen Lieblings-Nudelteig. Ganz einfach zum Nachmachen von zuhause aus & in weiteren Videos zeigt er noch, wie man tolle Gerichte mit dem Teig zaubert.

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Rahmdalken zum Nachkochen

Rahmdalken zum Nachkochen

Souschef Karl Kickmaier zeigt Ihnen mittels Videobotschaft wie man in nur ein paar Minuten ein leckeres Dessert zaubert. Er ist leidenschaftlicher Patissier und es vergeht fast kein Tag, an dem er nicht eine Nachspeise oder etwas Süßes vernascht.

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Cornflakes mit Schokolade

Cornflakes mit Schokolade

Sie haben Kinder daheim und brauchen eine neue Idee zur Beschäftigung? Oder Sie sind kein großer Koch, möchten aber trotzdem einmal etwas einfaches probieren? Köchin Andrea zeigt eine einfache, schnelle Möglichkeit, was süßes zum Knabbern zu machen.

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Bauernbrot

Bauernbrot selbst backen

Bauernbrot ist ganz einfach selbst gemacht. Frühstücksköchin Magdalena zeigt, wie Sie das ganz einfach zuhause backen können.

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Das Thermen- und Vulkanland erkunden

Das Thermen- und Vulkanland erkunden

Unsere Katrin ist leidenschaftliche Wanderin und Fotografin. Auf ihren Touren durch das Thermen- und Vulkanland hat sie natürlich ihre Kamera immer mit dabei. Im Video zeigt sie euch, was man für eine richtig gute Jause bei Wanderungen alles braucht und zum Schluss wunderschöne Schnappschüsse.

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Dance-Workout

Dance-Workout

Ein Dance-Workout macht Spaß und ganz nebenbei purzeln die zusätzlichen Quarantäne-Kilos. Rein in die Sporthose und mitmachen.

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Gabis Hausband

Gabis Hausband

Hausdame Gabi sorgt immer für ausgelassene Stimmung im Team. Sie schickt Ihnen nun ein bisschen Unterhaltung nach Hause und zeigt, was sie mit ihrer zusätzlichen Freizeit gemacht hat.

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Auszeit für die Füße

Auszeit für die Füße

Unsere Füße tragen uns ein Leben lang. Deswegen ist es so wichtig, sie ab und zu einmal ein bisschen zu verwöhnen. Therapeutin Marion zeigt Ihnen in einem Video, wie Sie ein Fußbad und ein Fußpeeling mit einfachen Hausmitteln selbst machen können.

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Kurkuma-Gesichtsmaske

Kurkuma-Gesichtsmaske

Therapeutin Natalija erklärt mittels Videonachricht, wie man eine Gesichtsmaske ganz einfach selber machen kann & das alles mit Zutaten, die jeder von uns zuhause hat. Als überraschenden Baustein verwendet sie Kurkuma - es ist bei unreiner, öliger Haut eine ideale Komponente für eine Maske.

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Sport für zuhause

Sport für zuhause

Rezeptionistin Melanie ist leidenschaftliche Sportlerin. Es vergeht keine Woche, in der sie nicht ein paar mal ihre Laufrunde absolviert und Yoga macht. Das ist für sie der perfekte Ausgleich. Sie zeigt Ihnen in einem Video 5 Übungen, die Sie ganz einfach zuhause nachmachen können. Ernst Legenstein versucht sich auch im Sport - das dient jedoch eher nur zur Aufheiterung für Sie.. ;-)

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Ostereier färben mit Naturfarben

Ostereier färben mit Naturfarben

Fix fertig gefärbte Ostereier im Supermarkt kaufen nur mehr sehr wenige von uns. Denn es gibt eine tolle, einfache und spaßige Alternative: mit natürlichen Farben die Eier selbst färben!

Im Legenstein macht das im Normalfall unsere Köchin Heidi. Jetzt schicken wir Ihnen mittels Video eine Anleitung, wie Sie das ganz einfach zuhause nachmachen können.

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Osterbrot

Osterbrot backen

Laura Legenstein erklärt im Video, warum sie nur auf so wenigen Hotelvideos zu sehen ist und verrät auch noch die ein oder andere Ostertradition ihrer Familie. Als Abschluss backt sie noch ein Osterbrot nach dem Rezept ihrer Oma. "Das ist einfach das allerbeste Osterbrot, das es gibt!", meint Tochter Laura.

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Osterdekoration

Osterdekoration einfach selbst machen

Stellvertretende Serviceleitung Marcela hat ein Auge für das Schöne. Wenn die Blumen beginnen zu Blühen, freut sie sich immer, wenn Sie auf Sammeltour durch den Wald gehen kann und das ein oder andere wunderschöne Naturstück findet. In den Videos zeigt sie, wie man nur mit Gräsern, Ästen und Blumen wunderschöne Osterdekorationen zaubern kann.

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Osterlamm

Osterlamm backen

Köchin Andrea schickt Ihnen mittels Videobotschaft ein Rezept für ein Osterlamm. Denn auch wenn wir alle in diesem Jahr das Osterfest anders feiern als gewohnt, sollten wir es uns doch so schön wie möglich gestalten. Und wie geht das besser als mit einem süßen, superleckeren Osterlamm?

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Urlaub zuhause mit 5 Sinnen

Urlaub zuhause mit 5 Sinnen

Jetzt können Sie sich Legenstein-Wein nach Hause bestellen!
Legenstein-Gäste

Legenstein-Gäste

Auch Legenstein-Gäste haben Videos als Dankeschön für die e-Holidays geschickt.
Ostern

Ostern

Das Osterfest mit allen Traditionen, die dazu gehören.
Außenpool und Gartenanlage

Außenpool und Gartenanlage

Aufnahmen der Gartenanlage mit Pool und ein kleiner Schmäh als Abschluss.
Familie Legenstein privat

Familie Legenstein hinter den Kulissen

Familie Legenstein zeigt, was sie während der Krise am Tag macht.
Aufwachen

Aufwachen

Bei Sonnenschein aufwachen und sich auf den neuen Tag freuen.
Körperpeeling

Körperpeeling

Ein Körperpeeling tut der Haut besonders gut, sie wirkt danach frischer.
Tanzworkshop

Tanzworkshop

Ein kleiner Einblick in den Tanzworkshop mit Andy & Kelly Kainz!
Hauskater Moritz

Hauskater Moritz

Hauskater Moritz ist fixer Bestandteil eines Urlaubes im Legenstein.
Radfahren

Radfahren

Kommen Sie mit auf eine Radtour durch das steirische Thermen- und Vulkanland.
Abendmenü

Abendmenü

Das 5-Gang-Abendmenü ist einer der Höhepunkte für alle Urlauber.
Romantic Welcome

Romantic Welcome

Die Hausdamen vom Legenstein lassen ihrer romantischen Ader freien Lauf.
Tischtennis

Tischtennis

Sie möchten wieder einmal herzhaft lachen? Dann schauen Sie sich das Video an.
Wellnessen

Wellnessen

Beim Wellnessen entspannt Körper und Geist und man kann wieder Kraft tanken.
Massage

Massage

Eine wohltuende Massage ist fixer Bestandteil der Urlauber im Vulkanlandhotel.
Schlemmer-Frühstück

Schlemmer-Frühstück

Das Frühstücksbuffet zählt zu den Highlights während eines Legenstein-Urlaubes.
Check-In

Check-In

Ankommen und sofort Wohlfühlen, das wichtigste Gefühl während einer Auszeit.
Saunieren

Saunieren

Julia und Ernst Legenstein machen einen Aufguss in der Finnischen Sauna.
e-Holidays im Legenstein

e-Holidays im Legenstein

Urlaubsmomente mittels Videobotschaften zu Hause genießen.
Spa und Wellness

Spa- und Wellnessbereich VULKANIUM

Mit über 1.000m² lasst das Vulkanium nahezu keine Wünsche für jegliches Wellnessvergnügen offen. Neben ganzjährig beheiztem Außenbecken, Hallenbad, 5 verschiedenen Saunen, gepflegter Gartenanlage und Spa-Lounge runden die zwei Ruheräume Gartenblick und Morgensonne das Wellnessangebot ab.

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Kosmetik und Massage

Kosmetik und Massage

 Im "Fühl dich wohl" finden Sie eine breite Vielfalt an unterschiedlichsten Anwendungen. Jeder Mensch ist ein Unikat und hat seinen eigenen Weg zum Glück. Lassen Sie uns diesen Weg gemeinsam finden.

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Restaurant Feuergott

Restaurant Feuergott

Im Restaurant Feuergott setzt man auf Regionalität und hohe Qualität der verwendeten Produkte. Küchenchef Werner Wallner und sein Team verwöhnen Urlauber mit feinen Spezialitäten. Das motivierte, freundliche Serviceteam sorgt für die perfekte kulinarische Umrahmung Ihres Aufenthaltes.

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Ob sportlich aktiv oder gemütlich genießend - das Vulkanlandhotel Legenstein ist prädestiniert für verschiedenste Urlaubsfreuden.

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Leben im Vulkanlandhotel, nicht nur übernachten. Finden Sie Ihr persönliches Wohlfühlzimmer für eine perfekte Auszeit. Sie wählen, wir betten!

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Einfach und unkompliziert - so reservieren Sie sich Ihr persönliches Wohlfühlzimmer im Vulkanlandhotel Legenstein über die Online-Plattform.

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