Biedermeier-Flair mit zeitgemäßen Köstlichkeiten im Vulkanlandhotel

Als Hommage an das Biedermeierfest in Bad Gleichenberg ruft das Legenstein den Juni zum Biedermeierzeitalter aus.

Das traditionelle Biedermeierfest im Kurpark von Bad Gleichenberg, das jedes Jahr am zweiten Sonntag im Juni stattfindet, wird im Legenstein zum Anlass genommen, im Juni Spezialitäten anzubieten, die auf diese Zeit abgestimmt sind. "Eine beliebte Speise der damaligen Zeit war der Vanillerostbraten", wissen Andrea und Ernst Legenstein, die Gastgeber des 1. Vulkanlandhotels in Bad Gleichenberg. Dieses Gericht wird einen Monat lang zur Tagesempfehlung im hoteleigenen Restaurant Feuergott erklärt.

Familie Legenstein und Team im Biedermeiergewand

Was ist das Biedermeierfest?

Das Biedermeierfest in Bad Gleichenberg begeistert jedes Jahr gleichermaßen Gäste und Einheimische. "Hunderte Akteure in festlichen Gewändern vermitteln ein eindrucksvolles Bild der Kurstadt zu Kaisers Zeiten", erklären die Vulkanlandhotel-Gastgeber Andrea und Ernst Legenstein. Um 10 Uhr ziehen historische Gruppen über den Hauptplatz auf das Festgelände im Kurpark, wo der Kaiser im Kaiserpavillon die Begrüßung und Eröffnung des Festes vornimmt. Charmante Wiener Cafés und Restaurants laden zum Verweilen ein, in edlen Pavillons können Gäste selten gewordenes Handwerk erleben. Zu den weiteren Höhepunkten gehören Musikdarbietungen, Spiele vergangener Tage, die auf den Wiesen des Kurparks stattfinden, sowie Pferdekutschenfahrten durch das historische Bad Gleichenberg.

Biedermeierfest im Kurpark von Bad Gleichenberg

Kaiserliches Hofpicknick im "Grünen Salon"

Bereits einen Tag vor dem Biedermeierfest findet ab 14.30 Uhr im Kurpark das kaiserliche Hofpicknick im "Grünen Salon" statt. Auch Familie Legenstein lässt sich dieses gemütliche, kulinarische Fest nicht entgehen, stellt liebevoll einen Picknickkorb mit Spezialitäten aus dem Vulkanland zusammen, zieht Kleidung im Stil der Biedermeierzeit an und lädt seine Hotelgäste ein, mit ihnen das Picknick im Grünen zu genießen. Mit einem Oldtimer-Shuttle werden die Gäste zum Festgelände gebracht.

Hofpicknick im "Grünen Salon" mit Familie Legenstein

Köstlichkeiten aus der Biedermeierzeit

Der Juni wird im Vulkanlandhotel Legenstein zum Biedermeiermonat erklärt. 30 Tage lang werden Gäste mit Speisen verwöhnt, die auf diese Zeit abgestimmt sind. Es gibt unter anderem Schneenockerl, Kaiserschmarrn, verschiedene Braten, Fische und Weinhonigmischungen. Beliebte Zutaten in der Biedermeierzeit waren zudem Kohl, Strauch- und Krautblätter, Mangold sowie Eier von Huhn und Pfau. Die Tagesempfehlung ist ein Vanillerostbraten, ein beliebtes Gericht in der damaligen Zeit. Zu den Speisen passt hervorragend ein Biedermeiergetränk, das speziell zu den Angeboten im Juni kreiert wird.

Schneenockerl mit Orangen und Karamellsauce
GenussCard

GenussCard

Ab sofort ist das Vulkanlandhotel Legenstein ein GenussCard-Partner und schenkt seinen Gästen von Anfang März bis Ende Oktober ab der ersten Nacht die GenussCard. Diese Karte ist unter anderem die attraktive Eintrittskarte für zahlreiche Ausflugsziele, vielzählige Sportangebote sowie für Verkostungen.

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Bad Gleichenberg ist Narrenhauptstadt

Bad Gleichenberg ist Narrenhauptstadt

Bad Gleichenberg ist 2020 Narrenhauptstadt der Steiermark. Vulkanlandhotel Legenstein-Gastgeber Ernst Legenstein hat das Ehrenamt des Vizepräsidenten des Narrenkartells Bad Gleichenberg übernommen. Das Narrenkartell wurde 2011 gegründet. Der Verein hat sich zwei Ziele gesteckt: Zum einen werden die Gleichenberger Faschingssitzungen veranstaltet, zum anderen gehört das Sommerkabarett zum jährlichen Highlight der Sommerveranstaltungen in der Kurstadt.

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Paradies für Sommerfrische

Vulkanland ist ein Paradies für Sommerfrische

Der Sommer im Vulkanland gehört zu einer der attraktivsten Zeiten des Jahres. "Speziell für Gäste, die einen Aktiv-Urlaub planen, hat die Region sehr viel zu bieten", wissen Andrea und Ernst Legenstein, die Gastgeber des 1. Vulkanlandhotels in Bad Gleichenberg. Das Vulkanland ist unter anderem ein Paradies für Wanderer, Radfahrer und Golfer. Zudem ist die Region reich an Sehenswürdigkeiten.

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Kosmetik und Massage

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Restaurant Feuergott

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Das Vulkanland ist prädestiniert für verschiedenste Urlaubsfreuden.
Zimmer und Preise

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